Licht uitbeenwerk

Met licht uitbeen werk bedoel ik het uitbenen van een heel rund, kalf, varken,lam en wild zoals ree, hert en wildzwijn. Dit op zorgvuldige en ambachtelijke wijze en naar wens/snit van de klant. De daarvoor geschikte benen/botten kunnen ook door mij gezaagd worden.

Het is het lichtere uitbeenwerk dat ik voor u kan verzorgen.